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第354章 先领奖再上菜求月票（第3页）

“首先是要感谢给我们颁奖，这份奖是对我们厨艺最好的肯定，我们是一群很普通的厨师，和在场大家一样，我们也是青年，这次能为来自世界各地青年朋友做饭菜，是我们大家很开心的事情。

我想说，我们做的是鲁菜，我们这些天做的每道菜，都是用鲁菜的技法，我们融合了世界各地不同的调料，做出不同的口味来，能够让大家喜欢，我们真的很高兴，希望以后还可以为大家奉献更多美味的鲁菜。”

冯正明的一番话，真的是非常简单。

前边是感谢对他们青年厨师团队认可，后边是抓住这样机会再次加深大家对鲁菜的印象。

听到冯正明这番发言，现场最开心的自然是省里的领导，还有在场的老师傅们。

崔老师傅对颜老师傅说：“不错，正明没有忘记我们的鲁菜。”

苏老师傅笑着说：“哈哈哈，这小子真是不予余力向大家介绍我们的鲁菜。”

王老师傅说：“挺好的，有正明他们这样的青年厨师，相信以后鲁菜会在他们手上发扬光大，越来越好。”

孙老师傅说：“一代更比一代强，他们这些青年人，一定比我们强。”

颜老师傅看向舞台上小徒弟，心里充满了一份骄傲。

他笑着说：“你们说的都对，有这样一群青年厨师在，我们的鲁菜一定会好好传承下去。”

接受完颁奖，冯正明他们退出晚宴的宴会厅，一群人赶紧快步跑回后厨。

回到后厨，从酒店后厨人员手上接回后厨的活。

冯正明让所有人确认菜品。

得到准确的回复，确认菜品都准备妥当。

冯正明放下心来，和大家一起等待晚宴现场开席。

没有让他们等多久，晚宴现场传来话，让这边开始上菜。

服务人员陆续来到后厨外等待，冯正明带着青年厨师们开始最后的摆盘，一道一道菜送出去，放在服务人员的推车上。

第一道前菜送走，冯正明他们继续准备后面的醋椒鱼汤爆螺片。

这道菜是必须要螺片现烫现吃的，并不能提前准备出来。

冯正明、夏明烨、朱旭、段锦盛、施勇进、张明海他们分开进行。

把一份一份螺片汆烫完毕，全部装在小汤盅里，另一批厨师把醋椒鱼汤浇在其中，最后还要点缀上一些漂亮的配菜。

一个一个小汤盅送出去，在推车上一样一样的摆放好，然后服务人员送去晚宴现场。

从蚕豆虾仁的前菜开始，到这道醋椒鱼汤爆螺片。

晚宴现场不断会响起国内外青年们的惊呼。

听到现场惊呼声，几位老师傅们相互看了看，然后会心露出笑容。

他们也对冯正明这些菜的安排非常的满意。

尤其是晚宴现场的摆盘，更加是让菜品的档次提升了很多。

结合冯正明领奖的时候发言。

现场不少青年人深刻记住了鲁菜的这份精美。

前菜和汤菜上过后，接下来主菜的第一道，焦熘鱼。

这道菜上桌，又一次征服了现场国内外青年。

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