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米多多掘开泥土,红薯香味四溘而出,他高兴地丢了一颗出去:“乐哥哥,给你吃!”
安居乐伸手接了,红薯烫手,慌得他把红薯在手掌中丢来丢去。
“米多多!”有人闻香而来,声音却是怒气十足。
“哎呀!管家伯伯来了。”米多多跳了起来,把红薯放到食盒里,三姐弟动作机灵,手拉手很快地跑掉了。
“米多多,你又在园子里放火!”高管家追了过来,气急败坏地骂着,鼻子忍不住到处嗅闻,又咽下一口口水。
安居乐已经把红薯藏到怀里,仍然低头扫地。
“安居乐,你扫好了吗?”高管家装模作样地审视一下:“嗯,扫得很好,扫完就去吃晚饭。”
“好!”
“米多多!”高管家不忘教训顽童,又追上前去。“你给我回来!不打你一顿,迟早园子会被你烧掉……”
等见不到高管家的背影,安居乐扔掉竹帚,躲到假山后面,拿出那颗红薯。
他蹲了下来,慢慢剥开沾上泥土的薯皮,一股甜香热气立刻冲上鼻间,他眯起眼睛,任香气薰炙他的大脸,在氤氲之中细看那肥甜丰厚的红薯肉。
好吃!真的很好吃!他大口咬下,开怀地咧嘴笑了。
第二章
大清乾隆十六年,春日——
米甜甜穿着一身素雅的青布衫裤,脑后梳了一条油光水滑的大辫子,身形娉婷窈窕,脸蛋端庄清秀,让她看起来格外白净可人。
“老夫人,我给您送午膳来了。”她把托盘的东西摆到桌上。
“甜甜,是你呀!我不唤你,你都不来看我了。”老夫人轻轻一叹。
“老夫人,对不起,近来厨房忙。”米甜甜低了头,欲言又止。
“不是有多多和软软在帮你吗?软软呢,她怎么不来?我最爱吃她做的点心了。”
“软软帮老夫人做了玫瑰松子糕,在这里呢!”
“等一下再吃吧。”老夫人示意身边的丫环退下,自从她把周府掌家大权交给大媳妇之后,不时就听到大媳妇苛待家仆的传言,只是没有人敢跟她言明,今天她一定要问明白。
“老夫人先吃黄鱼羹,是今早才从太湖抓来的黄鱼,很新鲜哩!”米甜甜掀开大盖碗,一股香气立时弥漫在小厅之内。
“嗯!甜甜,还是你的手艺好,色香味俱全,可我老眼昏花,看不清楚这花花红红的汤。”
“老夫人吃了,就知道味道了。”只要有人夸赞她的手艺,米甜甜神情就变得热烈。她注视着老夫人的表情。
老夫人自了一口羹,赞许地点点头,又接连吃了好几口,笑道:“幸好我的老舌头还灵活,吃的出里头的东西来。难为你这么贴心,把黄鱼、海参、竹笋、火腿切的细碎,喂我这个没有牙齿的老人家。还有你这个调味—是你米家独有的味道呵!”
“谢谢老夫人!只要是给老夫人吃的餐饭,甜甜一定很用心做。”
“瞧你,夸你几句,乐得像什么似的!”老夫人笑着拉了她的手:“坐下来,陪我吃饭。”
米甜甜坐到老夫人身边,再推过一碗香粳粥:“老夫人,请吃粥,这里还有您最爱吃的蒸臭豆腐。”
盘盖一掀,麻油掺和臭豆腐特有的香味扑鼻而来,香味逸出小厅,立刻听到门外丫环的惨叫声。
老夫人和米甜甜都笑了。
“她们受不了臭豆腐的味道呢!”米甜甜以汤匙挖起一块豆腐,再用筷子将配料的冬菇、火腿、毛豆拨到汤匙中,递给了老夫人。
“呵,过瘾!”老夫人笑得合不拢嘴,砸了砸唇边的香辣美味,米甜甜赶忙又为她送上一匙。
“老夫人您吃了这盘臭豆腐,回头再吃黄鱼羹,就失去味道了。”
“不会的!味道还是一样好!”老夫人望着她秀丽的青春娇颜:“你都学会你爹的技巧了,可惜他三年前过世,多多和软软还来不及学会。”
“我会教他们的。”米甜甜坚定地道。
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