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第584章 做一个烤茄子（第2页）

处理食材这点不需要啥技术的活，大家还是能做好的。

这不，林羡就直接被她们推到门外去了。

用慕思妤的话来说，就是让他好好休息，刚才搭烧烤架辛苦了，整理食物这些就交给他她们三个女孩子。

林羡笑了笑，也没有拒绝。

毕竟自己在家里烧烤就是这样子的，每个人都要参与进来，这样才会有成就感。

这不，他就去弄了一张桌子，然后还把准备好的饮料提了出去。

似乎是知道他们要烧烤的缘故，就连天气也很眷顾他们，今天晚上没有什么风。

所以在室外烧烤的话，衣服穿厚一点，基本就不会感受到凉意了。

而且围绕着烧烤炉，相信也很温暖。

这还没过多久呢，食物就已经全部准备好。

该串的串了起来。

这一次，林羡还突发奇想，弄了两三个茄子。

烧烤店里的茄子做的确实不错，不知道自己在家里做的话会不会也那么好吃？

有了想法就要去实践，林羡一直都是这样子的一个人。

“那我们就开始吧，这次烤肉就交给你们了，我去捣鼓一下烤茄子，到时候看做出来好不好吃。”

慕思妤点了点头，上一次的烤肉，她都是以吃为主，烤制的过程，还是比较生疏的，刚好这一次可以体验一下。

这边在进行烧烤的时候，林羡一个人就回到了厨房。

因为要制作烤茄子，在茄子的选择上面，也需要花上一点心思。

主要是要选择长条形的，肉质比较饱满的，这样拿来烧烤会更简单，也更好看。

而他进到厨房要准备的，就是蒜蓉酱。

烤茄子好不好吃，除了茄子本身的质量之外，最关键的就是调配的蒜蓉酱。

如果蒜蓉酱调配的好，那么吃起来就会特别的鲜美。

至于调制这东西，林羡还是有一手的。

主要是之前去烧烤店的时候，跟老板探讨了一下，知道了该怎么用料。

然后再根据自己的口味，稍微调整了一下，蒜蓉酱就制作好了。

端着一盆蒜蓉酱，再加上两只大茄子，林羡是来到了烧烤架这边。

这么长一段时间，她们在这边之后烤好许多东西了。

娃娃菜，金针菇，火腿肠，牛肉串，羊肉串……

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